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          100L双级发酵设备介绍

          作者: 人气:发表时间:2018-12-9 15:30:06

          1. 罐体:实验室用的发酵罐的体积一般为几升至几十升,其罐体通常由玻璃构成。

          2. 探测装置:典型发酵罐的探测装置有:

          (1) 温度探头:监测培养过程中的温度变化。

          (2) 溶氧电极:直接浸在发酵液中,监测发酵液中的溶氧变化。

          (3) pH电极:直接浸在发酵液中,监测发酵液中pH的变化。

          3. 溶氧控制系统:

          (1) 空气流量计:通过调节空气流量的大小来手动调节发酵液中的溶氧水平。

          (2) 搅拌马达和搅拌联动装置:搅拌马达提供旋转的动力,带动搅拌联动装置转动;后者的叶片搅动发酵液,打散气泡,增加气液的接触界面,从而提高溶氧水平。

          4. 温度控制系统:包括罐体底部冷却水管和空气出口处的冷凝器上的冷却水管。由于发酵过程中通?;岵?,通入冷却水可以维持温度的恒定。

          5. 酸碱平衡装置:通过蠕动泵可以把酸性或碱性溶液泵入到发酵液中以调节其pH值。

          6. 其他装置:

          (1) 接种口:通过接种口往发酵罐中接入种子液,同时也可以在发酵过程中补充营养。

          (2)  取样口:通过取样口可以从发酵罐中取出一定量的发酵液以供各种检测分析。

           

          型号名称

          实验室用不锈钢发酵罐

          公称容积

          10L ~50L

          罐体材质

          全不锈钢316L

          装料系数

          65%-70%

          搅拌方式

          气流搅拌,内置导流筒,特制的通气分布方式

          结构方式

          落地式、美式框架结构

          灭菌方式

          在位灭菌(自动SIP可?。?/span>

          通气控制

          手动控制,转子流量计显示。进口滤膜空气除菌过滤器,过滤精度高达0.01μm

          标准接口

          PH、DO、温控、接种口、消泡报警口、补酸、补碱、补料等

          温度控制

          夹套水浴电加热,自动控制,控制冷却水温度+5℃~65℃±0.2℃

          pH控制

          采用瑞士原装进口梅特勒电极(兼容高质量国产电极),蠕动泵自动添加酸、碱

          DO控制

          采用瑞士原装进口梅特勒电极(兼容高质量国产电极),与空气流量等可关联控制

          补料控制

          PID全自动设定蠕动泵开关控制,自动流加并计量

          泡沫控制

          全自动PID测控与报警,蠕动泵自动添加消泡剂

          压力控制

          手动控制(自动控制可?。?,仪表显示

          控制方式

          采用TL-FACS发酵控制系统,液晶触摸屏操作界面,PLC控制器。对温度、PH值、DO值、消泡、多路补料、加酸、加碱、压力、通气量等参数实时测量和自动控制。具有数字化设定、快速校正、测量数据显示存储及打印、密码管理等。并备有通讯接口,可以与上位机连接。

          设备特点

          罐体及管路在位灭菌,安全可靠。气流混合,剪切力小。

           



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